In Friuli conosco pochi... è un po' fuori zona... Trieste è più alla mia portata... se sei disposta a spostarti conosco Oasi Retriever (trovi indirizzi e recapiti su internet) che si occupa di educazione di base (poi anche di riporto, ma non è necessario).
Altrimenti non ho molte indicazioni. Tra i miei contatti di fb ci sono vari istruttori in Friuli, ma di solo per sentito dire....