Ciao, allora, ovviamente questa è solo l'immagine del file di Excel che mi sono fatta come calcolatore Barf, ma così puoi iniziare a farti un'idea.
Per gatto adulto si calcola sul 2%. Nebbia è cucciola in crescita, quindi ho calcolato il 6%, ma si può arrivare anche al 9.
Come dicevo, puoi anche usare un macinato di preda intera in modo da avere già ossa, organi è tutto ciò che serve. A me il macellaio macina interi pollo, faraona, coniglio, quaglie. Le quaglie sono talmente tenere che perfino Nebbia le mastica e tritura lei è, in contengono gli organi.
Le percentuali indicate le devi calcolare sulla razione quotidiana d dare al gatto e, riguardo agli organi (15%), sono loro che apportano la taurina tanto importante per i gatti, di quel 15%, almeno il 5% deve essere cuore e il fegato è necessario, ma non deve superare il 5%. Per comodità puoi ragionare su: 5% di cuore, 5% di fegato e 5% si altri organi (rene, polmone, duelli o quel che capita). Puoi dare queste percentuali ogni giorno, oppure fare un calcolo settimanale e suddividerle come meglio credi. Il tutto deve essere bilanciato sul lungo periodo, quindi come si è più comodi.
Come tipologie di carne ai gatti andrebbe dato preferibilmente pollame, oppure coniglio, raramente manzo (dicono che non sia un tipo di carne che troverebbe in natura), mai maiale crudo (rischio pseudorabbia anche se in Italia sembra siano super controllati), pesce si ma non troppo, a differenza di quanto si pensa comunemente (le alici vanno congelate per 10 giorni, idem il salmone e comunque meglio non darlo più di una volta a settimana, ok trote, halibut, o altro).
Tuorlo d'uovo una volta a settimana.
Verdura ne basta poca e va messa frullata o grattugiata. Sempre cruda: zucchina, carota, insalata a foglia verde, cetrioli, fagiolini, zucca, no cipolle, porri, cavoli e cavolfiore. Pomodori solo molto maturi. Alcuni gatti la detestano, in tal caso pazienza.
Se tu invece dessi carne solo polpa allora dovresti integrare il calcio in modo sintetico con della farina di ossa.
Il pesce con lische fa parte delle OP, se in filetti invece è CSO.
Ti ho messo la tabella così tifai un'idea e puoi sparare domande a raffica.
Ovviamente sui siti Barf (Barf.it o rapaxmangimi.it) trovi delle vaschette già pronte di Barf completa per gatti, ma ignoro se si vada in bancarotta o meno. Io ne ho preso qualche confezione da tenere per emergenza.