Ginocchio mucca...

[Mira]

Ciao a tutti,
l allevatore ci ha consigliata il ginocchio della mucca ma ho un dubbio: va bollito o no?

[Mauro•Aaron]

Va bene crudo


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[Mira]

Ma non c'è il pericolo che si stacchi qualche scheggia ?

[Lussy]

Ad un cucciolo io non lo dare proprio....se si stacca un pezzo e lo ingoia gli potrebbe causare un occlusione intestinale....comunque le ossa è meglio non cuocerle...

[dani]

A me il vet ha sempre consigliato di non darle .

[PannaCioccolato]

Ma te lo ha consigliato come passatempo/snack oppure come pasto?

Io non do quel tipo di ossa alle pupe e soprattutto non le darei mai cotte.
Se vuoi dare cose da sgranocchiare ci sono altri pezzi sicuri e che danno parecchia soddisfazione al peloso...ho ancora neglio occhi l'espressione di gioia di Mora davanti alla sua carcassa di coniglio o quella di Uvi quando ha mangiato la sua prima trachea bovina 

[Mamma Goose]

Ma te lo ha consigliato come passatempo/snack oppure come pasto?

Io non do quel tipo di ossa alle pupe e soprattutto non le darei mai cotte.
Se vuoi dare cose da sgranocchiare ci sono altri pezzi sicuri e che danno parecchia soddisfazione al peloso...ho ancora neglio occhi l'espressione di gioia di Mora davanti alla sua carcassa di coniglio o quella di Uvi quando ha mangiato la sua prima trachea bovina 

che notoriamente si compra ....

[valevalevale]

MAI cuocere le ossa. Tu fai come credi, ma io lascerei stare. Anche se gli andasse bene con eventuali schegge gli viene quasi sicuramente vomito o cagotto qualche giorno dopo per le cartilagini o i pezzetti non masticati.

[PannaCioccolato]

che notoriamente si compra ....

Io non le compro....me le regala direttamente il macellaio per le pelose!
Cmq si trovano anche su internet nei negozi on line.

[Maneka]

il mio con le ossa (sia di ginocchio sia quelle di pelle di bufalo) va un pò in diarrea...

[valevalevale]

il mio con le ossa (sia di ginocchio sia quelle di pelle di bufalo) va un pò in diarrea...

Leggi sopra, appunto. E se ci fai caso sarà anche probabile qualche vomitino giorni dopo con pezzetti dentro.