" … praticamente il naso umano non esiste.
I più grandi poeti di questa terra non hanno odorato che rose da una parte, e letame dall'altra.
Nessun cenno alle innumerevoli gradazioni che si estendono framezzo.
Per "lei" amore è essenzialmente odore…
Descrivere la più semplice esperienza sua con il biscotto di tutti i giorni, è cosa che non è in nostro potere."
Virginia Woolf, Flush, biografia di un cane - 1933