Ciao Enrica! Secondo me non sono un granché.... Ci sono farina di pollo, farina di aringa e altre farine di.... che in pratica sarebbero ricavate dagli scarti degli scarti delle varie produzioni, quindi è sempre meglio evitarle, e questo vale per entrambe le crocche di cui parli, poi in più in quella al pollo ci sono anche parecchi carboidrati e hanno un valore di "ceneri"toppo alto.
Ale