Me la sento tutta nelle ossa. Ragazzi, oggi vi abbandono: ho da preparare la cenetta a lume di candela.
(Sì, lo so, potremmo anche uscire a cena, ma da qualche anno festeggiamo a casa, così: mi piace cucinare e quando viaggiamo, non solo in estate, abbiamo molte altre occasioni di cene romantiche nei ristorantini).
Il menu di stasera è:
- capesante gratinate,
- brisée con crema di avocado e polpa di granchio,
- aragosta in court bouillon con funghi alla panna,
- tortino di cioccolato e pere
Vado!