I doppi speroni del p.della beauce,fanno parte della stimmati di satana.......
Narra una leggenda.......
Un contadino che alle porte dell'inverno moriva di fame fece un patto col diavolo:
cibo x l'inverno e granaio pieno in cambio del suo bambino a primavera.
A primavera il contadino si presentò da satana con un lungo mantello,
sotto il quale aveva il suo fidato cane.
-mi dispiace ma non posso darti mio figlio-
-che cosa???tu mi hai ingannato e allora io ti lascerò addosso i miei segni indelebili-
così dicendo satana emise fiamme e fulmini,ma il cane uscì dal mantello e si mise tra il lui e il contadino.
Da allora,nella campagna fra la Loira e Parigi,si sparse la voce del coraggio e della fedeltà di questo cane,
e tutti i pastori e contadini vollero i suoi cuccioli.
Su ogni pastore della Beauce rimangono quindi 2 macchie sopra gli occhi e i doppi speroni.........