Ma tu vale dai la carne cruda a quanto ho capito.. Mentre la casalinga prevede la carne un po cotta giusto?
Si, io dò tutto crudo. Sando alla larga dal maiale non ci sono rischi alcuni e, in ogni modo, la carne è comunque perloppiù congelata perché. Macellaio me lavorazione e congela già lui.
La nutrizionista mi ha solo raccomandato di congelare per almeno 10 giorni le ALICI perché, essendo intere e con interiora, in linea teorica potrebbero dare problemi. Comunque ormai è 1 anno che dò solo crudo e l'unico episodio di vomito+cagotto l'ho avuto quando le ho dato un pezzetto di roast beef cotto.
La vet-nut che mi ha fatto la dieta la chiama barf ottimizzata, in quanto è più semplice di una barf non avendo ossa polpose (il pollame il macellaio me lo trita intero).
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