Inserito da: Kim - 16 Settembre 2011, 13:53:52
Dopo aver sentito Orsidanna parlarne ieri al parco ho deciso di cimentarmi e provare a fare in casa qualche biscotto x la mia Kim.
Girando su internet ho trovato questa ricetta:
Biscotti al tonno
ingredienti:
una scatoletta di tonno all'olio di oliva, 75gr di burro, 500gr di farina, 1 uovo, un po' d'acqua
Volevo chiedervi se secondo voi gli ingredienti sono appropriati o se per caso ci fosse qualche cosa di poco salutare x i cani. Considerando anche che Kim è parecchio delicata e non vorrei che stesse poco bene!
Grazie a tutti in anticipo! :)
Carlotta e Kim
Inserito da: marco - 16 Settembre 2011, 14:21:07
Inserito da: angyariel - 16 Settembre 2011, 14:33:07
magari potresti mettere un pò di olio di semi!
Inserito da: orsidanna - 16 Settembre 2011, 14:37:13
Seta si offre volontaria per assaggiare la creazione !!!!
p.s@ forse il burro lo eviterei anch'io....
Inserito da: Kim - 16 Settembre 2011, 14:43:17
allora metterò magari un po' di olio di semi oppure forse basta anche solo l'olio che si trova nel vasetto di tonno...
ok mi metto all'opera... speriamo in bene :D :D
Inserito da: anna2 - 16 Settembre 2011, 14:44:52
ps anche mia mamma fa tutti i dolci con l'olio extra vergine di oliva al posto di burro o margarina...sentissi quanto son buoni....
Inserito da: ChiaraMamo - 16 Settembre 2011, 16:24:55
ti posto un link di un precedente thread dove Jim aveva postato altre ricettine golose per super biscottini...
Ps Per la tua ricetta..niente burro miraccomando!!!!
http://www.golden-forum.it/index.php?topic=4311.30
Inserito da: Kim - 16 Settembre 2011, 16:28:07
I biscottini al tonno sono ora in forno...
speriamo che vengano bene!!
Inserito da: Kim - 16 Settembre 2011, 17:33:59
Inserito da: PAMandCO - 16 Settembre 2011, 17:41:28
Bravissima!
Inserito da: orsidanna - 16 Settembre 2011, 17:52:47
Inserito da: Kim - 16 Settembre 2011, 17:54:53
Inserito da: Kim - 16 Settembre 2011, 17:56:07
ehm ehm.... dopo ce li porti al parco ??????Ma ceeeertooo! :D
Inserito da: orsidanna - 16 Settembre 2011, 17:58:56
Ma ceeeertooo! :D
a dopo, allora... proverò a tenere ferma Seta... ma non assicuro la riuscita !!!!!
Inserito da: sere sere - 16 Settembre 2011, 19:47:53
Pronti i biscottini al tonno! ;)
:o
Cioè, li hai fatti tu? (http://www.golden-forum.it/Smileys/1/w00t-anim.gif)
Brava davvero, complimenti! (http://www.golden-forum.it/Smileys/1/004.gif)
Hanno un aspetto davvero invitante... (http://www.golden-forum.it/Smileys/1/eat.gif)
Inserito da: orsidanna - 16 Settembre 2011, 23:57:03
direi che sono piaciuti.... sono riuscito a far star ferme e sedute INSIEME Seta, Kim e Gaia ( l'amichetta di Seta ), per poi allontanarmi e farle venire da me tutte insieme... solo con l'odore dei biscotti di Carlotta !!!!
Inserito da: Kim - 17 Settembre 2011, 00:03:33
Però dai non fare il modesto, farle stare ferme è stata davvero un'impresa eroica e tu sei stato bravissimo! :thumbup:
Di sicuro però un po' di merito l'hanno anche i biscottini (diciamo che è un buon incentivo)!! em_050 em_050
Inserito da: F@bio - 17 Settembre 2011, 00:05:36
Inserito da: Kim - 17 Settembre 2011, 00:08:09
tu li hai assaggiati? :whistling:Sì sì assaggio sempre quello che cucino.
Li hanno assaggiati anche mia mamma, mia sorella e ovviamente anche KIM e SETA!
Diciamo che ovviamente non sono buonissimi poiché non c'è sale e quindi sono insipidi; si sente solo sapore di tonno :)
Inserito da: angyariel - 17 Settembre 2011, 09:03:16
Inserito da: Kim - 26 Settembre 2011, 19:52:00
STASERA AL PARCO C'ERA SPACCIO DI BISCOTTINI FATTI IN CASA :D
N.B: CHIEDERE A SETA SE NE VUOLE UN SACCHETTINO CHE DOMANI KIM GLIELO PORTA AL PARCO!! ;) ;) ;) ;)
Inserito da: orsidanna - 26 Settembre 2011, 21:53:54
X ORSIDANNA
STASERA AL PARCO C'ERA SPACCIO DI BISCOTTINI FATTI IN CASA :D
N.B: CHIEDERE A SETA SE NE VUOLE UN SACCHETTINO CHE DOMANI KIM GLIELO PORTA AL PARCO!! ;) ;) ;) ;)
noooooooooooooooooooo... cavolino....
Seta ha già la bavetta al pensiero.....
GRAZIEEEEEEEEEEEE
Inserito da: ChiaraMamo - 12 Ottobre 2011, 11:28:10
La ricetta è semplicissima contiene pochissimi ingredienti..e sono tutti salutari!!!!..
Mettete nel mixer:
4 miniwuurstel di pollo o tre scatolette piccole di tonno al naturale
1 uovo
farina di farro qb ( la dose necessaria per formare un morbido impasto), o farina di avena
Stendo l'impasto...e vai di formine..
Teglia ricoperta da carta da forno..posiziono i biscottini
160/170 gradi per 10 minuti e voilà...sono pronti...
Se l'impasto è tanto lo divido in 2/3 parti e congelo quelli che non uso subito...
Red li gradisce da morire e messi in una scatoletta con coperchio... durano benissimo una settimana o più... :eat: :eat: :eat: :eat: :eat:
Proverò anche a farli con la carne o la frutta...il sistema è sempre lo stesso... ;) ;) ;) ;)
Inserito da: Kim - 15 Ottobre 2011, 23:39:41
Ti posso chiedere solo alcune delucidazioni? :)
Ma nell' impasto non ci metti nemmeno un po' d'acqua o la cosa era forse sottintesa? Perché ho idea(dimmi se sbaglio) che sia un po' difficile amalgamare bene da soli farina uovo e würstel :icon_confused:
Poi io avevo chiesto alla vet e mi aveva detto di evitare l'uovo e magari metterci dell'olio di semi, è giusto?
Grazie ;D
Carlotta.
Inserito da: ChiaraMamo - 15 Ottobre 2011, 23:55:48
Viene poi cotto..quindi perchè dovrebbe far male?... Rispetto all'olio poi è sicuramente una fonte più nobile...e se pensi alla quantità finale che si distribuisce nei vari biscottini..la % diventa veramente minimissima..
Con gli ingredienti che ho scritto..l'acqua quindi non serve, l'uovo amalgama alla perfezione tutti gli ingredienti..
Il trucco è aggiungere la farina qb ovvero quanto basta a rendere lavorabile l'impasto.
Inserito da: Kim - 16 Ottobre 2011, 00:16:13
Perchè l'uovo no??Mi sembra che la vet abbia detto l'uovo no perché è una fonte di grassi che si può anche evitare, comunque come dici tu la quantità che ci va è pochissima e quindi tutto ok ^-^ ^-^
Viene poi cotto..quindi perchè dovrebbe far male?... Rispetto all'olio poi è sicuramente una fonte più nobile...e se pensi alla quantità finale che si distribuisce nei vari biscottini..la % diventa veramente minimissima..
Con gli ingredienti che ho scritto..l'acqua quindi non serve, l'uovo amalgama alla perfezione tutti gli ingredienti..
Il trucco è aggiungere la farina qb ovvero quanto basta a rendere lavorabile l'impasto.
X quanto riguarda l'acqua io l'ho aggiunta perché se no con solo un uovo la quantità di farina che ci puoi mettere è poca e quindi vengono pochi biscotti, oppure i wurster danno molto liquido?
Inserito da: ChiaraMamo - 16 Ottobre 2011, 00:34:12
Figurati che io lo divido in tre parti, due le congelo e ne stendo solo uno..
Con il mattarello poi lo stendo bene e riempio una teglia di biscottini..
Inserito da: Kim - 16 Ottobre 2011, 00:41:32
Inserito da: ChiaraMamo - 16 Ottobre 2011, 00:47:28
Ok grazie mille per la pazienza, a volte so essere un po' rompina! :doh:
Assolutamente no...figurati..
Da quando ho scoperto questi biscottini...mi trovo benissimo..
So cosa effettivamente somministro a Red e in quali dosi..
Posso variare dalla carne al pesce come voglio, sono comodi da portare a spasso, non ungono, si mantengono freschi per una settimana o più... e lui li adora proprio...
Inserito da: LucaTO - 16 Ottobre 2011, 01:21:05
io sono proprio una frana in cucina ma la ricetta mi sembra veramente semplice da realizzare e ci voglio provare!!
Mi sorge solo un dubbio.. con 4 miniwurstel di pollo intendi una confezione da 100gr ??
scusa ma io e il cucinare siamo due mondi opposti :) :)
Inserito da: ChiaraMamo - 16 Ottobre 2011, 10:17:46
Inserito da: LucaTO - 16 Ottobre 2011, 14:20:03
Sent from my iPhone using Tapatalk
Inserito da: beatrix - 16 Ottobre 2011, 15:46:19
Inserito da: LucaTO - 18 Ottobre 2011, 15:30:55
Inserito da: ChiaraMamo - 18 Ottobre 2011, 16:54:54
Inserito da: ChiaraMamo - 17 Novembre 2011, 17:39:07
Per velocizzare il tutto ho provato, una volta fatto l'impasto, a stenderlo ( aiutandosi sempre con un po' di farina usata nella preparazione) e poi a metterlo direttamente sulla teglia ( previa carta da forno).
Dopo averlo adagiato quindi...ho preso il classico tagliapizza ed ho tagliato la forma stesa prima in tante strisce verticali poi orrizzontali così da formare tanti piccoli quadratini..
Con le dita poi li ho leggermente distanziati..
Forno caldo 160 gradi..per i soliti 10 minuti...
Ed ecco pronti tanti biscottini quadrati...
Ps utilizzando le formine...ci si impiega sicuramente + tempo
Domani... visto che Red mangia l'avena ( contenuta in Acana classic) voglio provare a farglieli sompre con Tonno, uovo e fiocchi di Avena biologica..
Inserito da: LucaTO - 17 Novembre 2011, 20:13:35
Effettivamente in meno di 20 minuti (cottura compresa) è tutto pronto!!! :) :) :)
Dimenticavo.. col tonno come vanno ?
Inserito da: ChiaraMamo - 17 Novembre 2011, 20:14:50
Inserito da: Lussy - 17 Novembre 2011, 20:31:33
Inserito da: Micky - 17 Novembre 2011, 20:40:25
Inserito da: ChiaraMamo - 17 Novembre 2011, 20:43:33
Letto solo ora! Li farò sicuramente per i miei bimbi!
Dai provaci poi ci racconti se sono stati graditi! ;) ;) ;)
Inserito da: Micky - 17 Novembre 2011, 20:58:00
Inserito da: martin - 22 Dicembre 2011, 19:04:38
finiti questi al tonno provo quelli con wurstel.
Inserito da: ChiaraMamo - 22 Dicembre 2011, 21:18:06
Inserito da: LucaTO - 22 Dicembre 2011, 21:54:49
Kiran non smetterà mai di ringraziarti Chiara !! :) :) :)
Sent from my iPhone using Tapatalk
Inserito da: ChiaraMamo - 23 Dicembre 2011, 11:22:51
Inserito da: LucaTO - 23 Dicembre 2011, 13:48:39
Tu quanto tonno utilizzi in genere?
Ti allego una fotina che avevo fatto qualche teglia fa :) (con würstel)
Sent from my iPhone using Tapatalk
Inserito da: ChiaraMamo - 23 Dicembre 2011, 16:12:30
Quando li faccio con il tonno al naturale utilizzo tre scatolette piccole ( prima di metterle nel frullatore le scolo molto bene dall'acqua di conservazione)..
Complimentissimiiiiiiiiiii i tuoi quadratini sono bellissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii! :eat: :eat: :eat: :eat:
Inserito da: LucaTO - 23 Dicembre 2011, 20:01:21
Sent from my iPhone using Tapatalk
Inserito da: ChiaraMamo - 23 Dicembre 2011, 20:12:15
Inserito da: LucaTO - 23 Dicembre 2011, 20:39:56
Sent from my iPhone using Tapatalk
Inserito da: anna2 - 11 Gennaio 2012, 19:14:14
dite che posso provare ugualmente??? potrei mettere dell'olio extra vergine di oliva o magari un po' di latte??
Inserito da: ChiaraMamo - 11 Gennaio 2012, 20:37:16
Tra la farina di farro e quella di grano tenero00 io sceglierei comunque la prima ( se non sbaglio tu utilizzi anche i biscotti al farro della Toto ;) ..)..e in mancanza dell'uovo un filo di olio...
Non avendo l'uovo forse è meglio usare il tonno al naturale come primo ingrediente rispetto ai wurstel di pollo..perchè l'impasto viene sicuramente più morbido...
Inserito da: anna2 - 12 Gennaio 2012, 22:32:20
Tra la farina di farro e quella di grano tenero00 io sceglierei comunque la prima ( se non sbaglio tu utilizzi anche i biscotti al farro della Toto ;) ..)
chiara ma tu hai proprio una memoria di FARRO!!!!!!!!!!!!!! (FERRO)....ma quante cose ti ricordi??????????????? :D
comunque stasera ho fatto i biscotti.....con farina di farro e un uovo (ho ricordato di acquistarli....) l'unica cosa pero' e' che non ho usato il tonno al naturale e l'impasto e' venuto un po' troppo unto....anche se ho scolato bene bene il tonno....
non sono riuscita a stenderlo a dovere perche' la pasta mi si attaccava sul mattarello allora l'ho schiacciato ben bene con il palmo della mano e ho fatto dei piccoli "maltagliati" e alcune mini-mini palline....
ho cotto dieci minuti a 160 e poi 10 min a 180 perche' per via dell'olio rimanevano sempre troppo morbidi....
li abbiamo provati....sono buoni e i pupi sono impazziti!!!!!
mi e' rimasto ancora un bel po' di impasto che cuocero' domani..
vorrei farli anche di altri sapori...oltre al tonno o ai wrustel, cosa potrei mettere??
vorrei anche chiedere quanto, secondo voi, se ne dovrebbero dare durante il giorno per non superare troppo le kcal....
Inserito da: ChiaraMamo - 13 Gennaio 2012, 00:04:45
Usando il tonno al naturale non avrai poi tutti questi problemi di unto e terrai l'apporto calorico più contenuto...
Io vorrei provare a farli anche con il pollo precedentemente sbollentato o con la mela...( vi aggiornerò sul risultato)
Infine...con l'impasto io faccio dei quadratini molto piccoli..e più o meno... Red ne mangia una manciata al giorno..
Inserito da: LucaTO - 13 Gennaio 2012, 00:26:59
Abbiamo provato con 3 scatolette da 80 di tonno al naturale e 1 uovo..
!!! RISULTATO FANTASTICO !!!
Thanks !!!
Inserito da: ChiaraMamo - 13 Gennaio 2012, 10:29:59
Inserito da: anna2 - 20 Gennaio 2012, 23:26:16
buonissimi!!!!
mi consigliate qualche altro "sapore" ????? banana??? oppure mela???o qualcos'altro???
unico dubbio, chiara ha detto che li ha lasciati in forno dieci minuti ma a me ci sono voluti 25 minuti......pero' sono venuti croccanti!!!
Inserito da: ChiaraMamo - 21 Gennaio 2012, 13:41:19
Inserito da: anna2 - 21 Gennaio 2012, 23:47:12
stasera li ho fatti con mezza mela tritata e buccia di arancia!!! buonissimi!!!!!!!!!!!!
Inserito da: ChiaraMamo - 22 Gennaio 2012, 10:53:01
Inserito da: Maria Caterina - 22 Gennaio 2012, 10:56:18
Inserito da: ChiaraMamo - 22 Gennaio 2012, 10:58:13
Inserito da: LucaTO - 22 Gennaio 2012, 13:34:01
Inserito da: Romi - 22 Gennaio 2012, 14:42:03
Inserito da: Maria Caterina - 23 Gennaio 2012, 11:45:20
Inserito da: ChiaraMamo - 23 Gennaio 2012, 16:54:51
Buonissimi e graditi alla grande... :eat: :eat: :eat: :eat: :eat: :eat:
Inserito da: ciocca - 23 Gennaio 2012, 18:23:40
Inserito da: valentina92 - 31 Gennaio 2012, 15:57:32
Inserito da: anna2 - 31 Gennaio 2012, 22:22:21
devo dire che fanno un buonissimo profumo e sono anche buoni....certo per i nostri gusti risultano un po' troppo poco saporiti ma i miei pupi li adorano.
con il latte devo dire che l'impasto e' migliore e si stende anche meglio..e poi ne vengono fuori tantissimi!!!!!
Inserito da: valentina92 - 01 Febbraio 2012, 10:58:34
Inserito da: ChiaraMamo - 01 Febbraio 2012, 12:23:12
Se proprio dovessi scegliere tra le farine di frumento proverei almeno quella integrale che almeno ha una risposta glicemica sull'organismo sicuramente più equilibrata rispetto alle farine raffinate ( soprattutto riguardo la 00).
Detto questo se vuoi provare una volta a utilizzarla non penso succeda niente di male...( intanto puoi procurarti gli altri cereali)
Buona biscottata!!!
Inserito da: valentina92 - 01 Febbraio 2012, 13:26:29
Inserito da: valentina92 - 01 Febbraio 2012, 13:54:14
Inserito da: ChiaraMamo - 01 Febbraio 2012, 16:18:16
ho appena finito di fare i biscotti....e' gia' la seconda volta che invece dell'uovo metto solo il latte (meno di mezzo bicchiere) e invece della mela, ho acquistato delle mousse di frutta gia' pronta, sono della melinda senza conservanti ne coloranti ne zuccheri aggiunti...sono a doppio gusto, l'altro giorno ho acquistato il gusto mela e mirtillo mentre stasera mela e fragola...
devo dire che fanno un buonissimo profumo e sono anche buoni....certo per i nostri gusti risultano un po' troppo poco saporiti ma i miei pupi li adorano.
con il latte devo dire che l'impasto e' migliore e si stende anche meglio..e poi ne vengono fuori tantissimi!!!!!
Grazie per le dritte Anna...
Per quanto riguarda la scelta tra uovo e latte personalmente preferisco non somministrare latte a Red ( vedi per la generale difficoltà dei cani a digerire il lattosio)...quindi dovendo aggiungere un alimento che agisca anche da "legante" per l'impasto preferisco comunque utilizzare le uova ( ottima fonte proteica...)
Inserito da: Mia1804 - 01 Febbraio 2012, 17:25:09
Però come dici giustamente tu Chiara, almeno so cosa mangia!
Inserito da: camy - 23 Luglio 2012, 12:44:43
Inserito da: ChiaraMamo - 23 Luglio 2012, 12:56:20
Io utilizzo l'avena perché è il cereale contenuto anche nelle sue crocchette! ;D
Se la tua puppy mangia Enova... magari per legare un po' il composto potresti anche utilizzare della farina di riso visto che è il cereale contenuto nelle sue crocchette...
Io non ho mai provato a utilizzarla, magari fai qualche prova prima! ;)
Inserito da: Io e Boomer - 23 Luglio 2012, 13:01:33
Se la tua puppy mangia Enova... magari per legare un po' il composto potresti anche utilizzare della farina di riso visto che è il cereale contenuto nelle sue crocchette...
Io ho usato la farina di riso, proprio perchè Boomer mangia Enova.
Si usa normalmente, è solo un po' più difficile da "legare" rispetto alle altre farine, ma basta aggiungere un goccio d'acqua ;)
Inserito da: camy - 23 Luglio 2012, 13:21:43
Meno male che c'è questo forum!!! Grazie Chiara, grazie a tutti per i numerosi consigli che mi state dando, grazie da parte mia e di Lulù. :smileys_0301:
Inserito da: ChiaraMamo - 23 Luglio 2012, 13:23:00
Forse una farina di riso integrale andrebbe meglio ;) ;)
Inserito da: camy - 23 Luglio 2012, 13:58:03
Inserito da: camy - 18 Agosto 2012, 18:19:48
Inserito da: anna2 - 30 Agosto 2012, 15:50:46
Inserito da: camy - 31 Agosto 2012, 19:43:05
Grazie per la ricetta, Chiara!!!
Inserito da: paola - 03 Settembre 2012, 00:25:09
Grazie per la ricetta e :009: per tutti i consigli di questo bellissimo forummmm
Ciao!
Inserito da: anna2 - 03 Settembre 2012, 08:46:35
con queste farine e' piu' semplice impastare....
Inserito da: Bulà - 17 Settembre 2012, 19:14:23
ciao
:)
Inserito da: ChiaraMamo - 17 Settembre 2012, 20:20:59
In frigo mi durano per una settimana senza problemi...
Inserito da: Bulà - 18 Settembre 2012, 16:01:56
Inserito da: paola - 18 Settembre 2012, 22:34:40
ho provato a fare i biscotti ed ho usato la farina di riso. Samyr ha apprezzato moltissimo ma il suo pancino un po' meno !!
Volevo provare con la farina di riso integrale ma non riesco a trovarla... anche i negozi che hanno tantissimi tipi di farine.. niente :'( :'(.
Forse erboristerie ?
Aiutooo !!
Inserito da: ChiaraMamo - 19 Settembre 2012, 09:51:28
http://www.tibiona.it/shop/ (http://www.tibiona.it/shop/)
Perché non provi però con una più semplice farina di avena o di farro?
Inserito da: paola - 19 Settembre 2012, 16:06:22
Graziee!!
Inserito da: ChiaraMamo - 19 Settembre 2012, 16:09:26
Inserito da: paola - 19 Settembre 2012, 16:12:21
grazie dei consigli !!
Inserito da: enova - 25 Ottobre 2012, 09:25:36
Pronti i biscottini al tonno! ;)
ciao,
ma la scatoletta di tonno da quanti grammi? e la farina bianca o integrale? grazie mille
Inserito da: ChiaraMamo - 25 Ottobre 2012, 09:30:16
Inserito da: enova - 25 Ottobre 2012, 11:36:21
3 scatolette di tonno al naturale , un uovo e farina integrale (quella adesso ho in casa) una tazza??
adesso mi metto all'opera
Inserito da: ChiaraMamo - 25 Ottobre 2012, 11:55:26
Non appena è lavorabile e stendibile con matterello ( posizionandolo tra due fogli di carta da forno)... stop alla farina... ;)
Inserito da: Io e Boomer - 25 Ottobre 2012, 12:17:28
Inserito da: ChiaraMamo - 25 Ottobre 2012, 12:39:37
io ho provato a farli anche con i wurstel, con la carne di pollo, con le mele... :eat: :eat: :eat: e Red li ha sempre graditi!!!
Inserito da: Io e Boomer - 25 Ottobre 2012, 12:41:57
Proverò magari anche i wurstel.
Grazie Chiara
Inserito da: ChiaraMamo - 25 Ottobre 2012, 12:42:52
Penso che anche con il fegato vengano bene!!!
Inserito da: Io e Boomer - 25 Ottobre 2012, 12:47:26
Inserito da: sere sere - 25 Ottobre 2012, 12:52:57
Se intendete quelli a consumo nostro, ci sono i fegatini di pollo e anche quelli di coniglio... :)
Inserito da: Io e Boomer - 25 Ottobre 2012, 13:36:03
Inserito da: Keith - 25 Ottobre 2012, 13:59:36
Wurstel di pollo naturalmente ;) ;) ;)
Penso che anche con il fegato vengano bene!!!
E' bastato una sola dico una sola volta che mia moglie commettesse l'errore di aprire il frigorifero e di dare subito dopo alla cucciola un pezzo di wurstel che ora non siamo più noi i padroni del frigo ! :eat: em_018
Inserito da: enova - 25 Ottobre 2012, 14:19:57
La quantità di farina la regoli in base all'impasto ottenuto...
Non appena è lavorabile e stendibile con matterello ( posizionandolo tra due fogli di carta da forno)... stop alla farina... ;)
ok, fatti e graditi da Kira, ma se volessi farli coi wustel metto 100 gr di wustel frullati , 1 uovo e la farina o senza uovo?
grazie
Inserito da: ChiaraMamo - 25 Ottobre 2012, 15:32:10
Inserito da: enova - 26 Ottobre 2012, 13:55:06
Allora ragazzi devo dire che da un mesetto circa sto preparando in casa i biscottini per Red...ciao, ho provato a fare quelli con tonno e Kira e altri nuovi "amici" hanno gradito molto, se dovessi farli con la frutta quale bisogna preferire ? frutta sempre frullata e in quali proporzioni?
La ricetta è semplicissima contiene pochissimi ingredienti..e sono tutti salutari!!!!..
Mettete nel mixer:
4 miniwuurstel di pollo o tre scatolette piccole di tonno al naturale
1 uovo
farina di farro qb ( la dose necessaria per formare un morbido impasto), o farina di avena
Stendo l'impasto...e vai di formine..
Teglia ricoperta da carta da forno..posiziono i biscottini
160/170 gradi per 10 minuti e voilà...sono pronti...
Se l'impasto è tanto lo divido in 2/3 parti e congelo quelli che non uso subito...
Red li gradisce da morire e messi in una scatoletta con coperchio... durano benissimo una settimana o più... :eat: :eat: :eat: :eat: :eat:
Proverò anche a farli con la carne o la frutta...il sistema è sempre lo stesso... ;) ;) ;) ;)
grazie mille ;)
Inserito da: ChiaraMamo - 26 Ottobre 2012, 14:17:46
Inserito da: enova - 28 Ottobre 2012, 11:56:18
grazie mille
Inserito da: Atram - 30 Ottobre 2012, 13:50:59
Inserito da: Io e Boomer - 30 Ottobre 2012, 13:53:09
Piacciono molto e risparmi un sacco di soldini! I premietti costano di più del culatello!
Inserito da: ChiaraMamo - 30 Ottobre 2012, 13:55:19
ma questi biscottini possono procurare stipsi?
grazie mille
Quelli fatti con tonno o wurstell, o mela, o carne... con l'aggiunta di un uovo e avena qb, generalmente no! ;)
Inserito da: BalooRalu - 06 Novembre 2012, 18:09:34
Posso chiedenti come hai messo lo slide show delle foto.
Grazie.
Ralu
Inserito da: ChiaraMamo - 06 Novembre 2012, 18:15:44
Posso chiedenti come hai messo lo slide show delle foto.
Grazie.
Ralu
Ciao Ralu, per non andare off topic (qui il thread s'intitola "Biscotti"), ecco una precedente discussione dove se ne era parlato
http://www.golden-forum.it/index.php?topic=9639.0 (http://www.golden-forum.it/index.php?topic=9639.0)
Inserito da: BalooRalu - 06 Novembre 2012, 18:20:50
Mi è venuto in mente di chiedere quando ho visto scorrere le foto di kim.ma comunque ero attenta all'argomento ,infatti ho fatto i complimenti alla proprietaria di kim
Chiedo scusa ancora.
Grazie
Inserito da: ChiaraMamo - 06 Novembre 2012, 18:23:14
Di nulla...
Inserito da: Atram - 06 Novembre 2012, 19:06:44
Inserito da: Atram - 06 Novembre 2012, 19:07:42
Inserito da: ChiaraMamo - 06 Novembre 2012, 20:27:44
Inserito da: p@t - 13 Dicembre 2012, 15:25:44
devo dire che ha gradito moltissimooooooooo :sbav: :sbav:
un giorno li avevo in borsa mentre ero in giro con Marvin, abbiamo incontrato un bigol di 5 mesi mi sono abbassata a fargli le coccole ...Marvin voleva giocare con lui..mentre il cucciolo era più interessato alla mia borsa!!!! :biggrin:
Inserito da: anna2 - 11 Gennaio 2013, 14:24:27
questa bella scatola di latta con tre formine e 50 schede-ricette per fare i biscotti ai nostri pupi!!!!!!l'ho pagata otto euro!!!!
Inserito da: Bulà - 11 Gennaio 2013, 14:43:21
qualche giorno fa ero alle poste e mentre attendevo il mio turno, ho fatto un giro tra i vari scaffali e che ti trovo??????
questa bella scatola di latta con tre formine e 50 schede-ricette per fare i biscotti ai nostri pupi!!!!!!l'ho pagata otto euro!!!!
che figata!
le poste di quale città? :)
Inserito da: beatrix - 11 Gennaio 2013, 15:26:02
qualche giorno fa ero alle poste e mentre attendevo il mio turno, ho fatto un giro tra i vari scaffali e che ti trovo??????
questa bella scatola di latta con tre formine e 50 schede-ricette per fare i biscotti ai nostri pupi!!!!!!l'ho pagata otto euro!!!!
Me l ha regalato mia zia per natale!!!
Devo ancora provare a farne!ma e una figata! Alcune mi ispirano un sacco altre un po meno per via degli ingredienti!
Inserito da: anna2 - 11 Gennaio 2013, 18:20:39
che figata!
le poste di quale città? :)
ero alle poste centrali di Terni ma credo che si trovi un po' ovunque negli uffici dove hanno anche l'area dedicata allo shop.
Inserito da: Taty - 13 Gennaio 2013, 16:19:32
Inserito da: Bulà - 14 Gennaio 2013, 13:03:48
ero alle poste centrali di Terni ma credo che si trovi un po' ovunque negli uffici dove hanno anche l'area dedicata allo shop.
grazie, provo a cercarla.
Inserito da: marti88 - 15 Gennaio 2013, 14:41:21
che dite se provo a cuocere una carota e ad usare quella come ingrediente????
Inserito da: ChiaraMamo - 15 Gennaio 2013, 15:03:23
Con la mela hai provato?
Inserito da: marti88 - 15 Gennaio 2013, 15:05:37
Perché no? Poi dipende anche dal grado di appetibilità che la carota ha su Marty... ( e dalla sua tolleranza intestinale...) ;)
Con la mela hai provato?
brenda...volevi dire ahahaha
le piace un sacco la carota e ogni tanto gliene do una ...la mela provo domani....
Inserito da: ChiaraMamo - 15 Gennaio 2013, 16:01:15
Chiedo venia alla bellissima Brenda!!!
Inserito da: marti88 - 15 Gennaio 2013, 19:21:00
Inserito da: Rio - 17 Gennaio 2013, 14:02:26
Allora ragazzi devo dire che da un mesetto circa sto preparando in casa i biscottini per Red...
La ricetta è semplicissima contiene pochissimi ingredienti..e sono tutti salutari!!!!..
Mettete nel mixer:
4 miniwuurstel di pollo o tre scatolette piccole di tonno al naturale
1 uovo
farina di farro qb ( la dose necessaria per formare un morbido impasto), o farina di avena
Stendo l'impasto...e vai di formine..
Teglia ricoperta da carta da forno..posiziono i biscottini
160/170 gradi per 10 minuti e voilà...sono pronti...
Se l'impasto è tanto lo divido in 2/3 parti e congelo quelli che non uso subito...
Red li gradisce da morire e messi in una scatoletta con coperchio... durano benissimo una settimana o più... :eat: :eat: :eat: :eat: :eat:
Proverò anche a farli con la carne o la frutta...il sistema è sempre lo stesso... ;) ;) ;) ;)
ho fatto i biscotti con la ricetta di ChiaraMamo e devo dire che sono venuti proprio buoni!! (assaggiati personalmente) e come ne ho fatto assaggiare uno a Rio è impazzito perchè ne voleva altri!!!
Grazie ChiaraMamo per la ricetta!!! ti proporrò al posto della parodi per cotto e mangiato versione canina!! :D
(http://i112.photobucket.com/albums/n170/congiu/20130117_135622.jpg)
Inserito da: ChiaraMamo - 17 Gennaio 2013, 14:32:03
ho fatto i biscotti con la ricetta di ChiaraMamo e devo dire che sono venuti proprio buoni!! (assaggiati personalmente) e come ne ho fatto assaggiare uno a Rio è impazzito perchè ne voleva altri!!!
Grazie ChiaraMamo per la ricetta!!! ti proporrò al posto della parodi per cotto e mangiato versione canina!! :D
(http://i112.photobucket.com/albums/n170/congiu/20130117_135622.jpg)
Muoio... :smileys_0240: :hahahaha: :hahahaha: :hahahaha: :hahahaha: :hahahaha:
Inserito da: -enrica- - 17 Gennaio 2013, 14:36:56
Inserito da: PannaCioccolato - 18 Gennaio 2013, 01:00:36
Tutte le volte che apro il barattolo dove li conservo la golosona arriva di corsa e si apposta seduta in attesa :sbav:....lei è della scuola che un cane seduto è sempre bravo e quindi si merita un premiettino goloso!
Grazie mille per la ricetta...con nessun biscottino industriale fa così!!!
Inserito da: ChiaraMamo - 18 Gennaio 2013, 10:11:59
Inserito da: anna2 - 18 Gennaio 2013, 10:37:08
una curiosita', ma con il miele, l'impasto non viene appiccicoso? in che quantita' ne metti?
Inserito da: ChiaraMamo - 18 Gennaio 2013, 10:41:30
Ciao Anna... i biscotti Lu... li fa con le mele :D :D :D
Io è un mesetto che faccio i biscottini in casa per Mora (farina di farro integrale uova e mele) e devo dire che Mora gradisce parecchio!
Tutte le volte che apro il barattolo dove li conservo la golosona arriva di corsa e si apposta seduta in attesa :sbav: ....lei è della scuola che un cane seduto è sempre bravo e quindi si merita un premiettino goloso!
Grazie mille per la ricetta...con nessun biscottino industriale fa così!!!
Inserito da: anna2 - 18 Gennaio 2013, 10:53:34
che rinco che sono!!!
Inserito da: PannaCioccolato - 18 Gennaio 2013, 11:10:58
che brava morettina!!!!
una curiosita', ma con il miele, l'impasto non viene appiccicoso? in che quantita' ne metti?
Li faccio con le mele ma è da un pò che pensavo anche al miele...dato a lei piacevano molto i biscotti al miele della yoggydog (ma cosa è che non le piace...devo ancora trovarlo! )....prima o poi ci provo con una piccola quantità di miele e vi dico :)
Ma quanto è bella Mora?? :smileys_0244: :smileys_0244: :smileys_0244:
Mora ringrazia e offre un biscottino a Red ;)
Inserito da: mammadizeus - 18 Gennaio 2013, 12:46:35
Inserito da: PannaCioccolato - 18 Gennaio 2013, 13:42:56
Oggi mi cimenterò con la preparazione dei biscotti. Mi avete fatto venire l'acquolina.... Mi dite se al posto della farina di farro è possibile usare i fiocchi di avena biologici? Grazie mille poi vi dirò come è andata.
Io ho sempre usato farro integrale dato che lo uso per la pizza in casa abitualmente...ma volevo provare anche io l'avena dato che Mora mangia acana dove appunto una fonte di carboidrati è l'avena... dopo che li hai fatti mi dici come sono venuti? :D
Inserito da: mammadizeus - 18 Gennaio 2013, 16:22:49
Ne ho fatto assaggiare uno a mio marito e la sua risposta è stata: "buonissimi...ma che cosa sono? crostini per le zuppe??"
Ho copiato la ricetta di Chiara con la variazione dei fiocchi di avena( tonno al naturale sgocciolato, 1 uovo e i fiocchi), ho frullato il tutto con il mixer fino ad ottenere un impasto morbido, poi ho creato delle piccole "praline" schiacciate, le ho posate su una teglia ricoperta con un foglio di carta da forno e cotte per 15' ca in forno ventilato preriscaldato a 160°.
Grazie Chiara per questa ricetta favolosa. Prossimamente proverò i biscotti alla mela e al salmone
Inserito da: ChiaraMamo - 18 Gennaio 2013, 16:27:37
Io normalmente come "farina" utilizzo anche la crusca di avena sminuzzata finemente ;) ;)
Inserito da: Katypapero - 18 Gennaio 2013, 16:31:08
Inserito da: mammadizeus - 18 Gennaio 2013, 16:54:16
@Ecate: non avere timore ti verranno benissimo e credimi sono buoni anche per "uso umano".
Inserito da: Katypapero - 18 Gennaio 2013, 22:42:56
(http://img203.imageshack.us/img203/5936/biscotti001.th.jpg) (http://img203.imageshack.us/img203/5936/biscotti001.jpg)
Mi sento un po' osservata...
(http://img14.imageshack.us/img14/7444/biscotti003.th.jpg) (http://img14.imageshack.us/img14/7444/biscotti003.jpg)
Gradisce gradisce!! E' letteralmente impazzito!!!
(http://img580.imageshack.us/img580/8561/biscotti005.th.jpg) (http://img580.imageshack.us/img580/8561/biscotti005.jpg)
Grazie per aver postato ricette e consigli!!! Grazie soprattutto da parte di Pato!! :sbav:
Inserito da: marti88 - 19 Gennaio 2013, 13:57:06
Inserito da: ChiaraMamo - 19 Gennaio 2013, 15:18:02
Inserito da: mammadizeus - 19 Gennaio 2013, 17:19:35
Inserito da: anna2 - 19 Gennaio 2013, 17:27:22
farina di farro, una mela, una carota, un cucchiaino di miele, due cucchiaini di olio, un dito di latte, un uovo.
et voila'!!!
Inserito da: Bulà - 22 Gennaio 2013, 17:00:40
Inserito da: Rossella1972 - 12 Marzo 2013, 20:25:11
Inserito da: Rossella1972 - 27 Marzo 2013, 10:00:28
Inserito da: ChiaraMamo - 27 Marzo 2013, 10:15:52
I miei rimangono morbidi ;) ;)
Inserito da: Rossella1972 - 27 Marzo 2013, 10:45:06
Grazie Chiara!
Inserito da: Rossella1972 - 28 Marzo 2013, 08:22:35
I biscotti tonno e salmone hanno avuto successo! :scratch_one-s_head:
Stasera si replica! possibilmente con un finale diverso! :smileys_0221:
Inserito da: ChiaraMamo - 28 Marzo 2013, 09:48:00
Inserito da: Katypapero - 29 Marzo 2013, 17:46:07
Li preparo con farina di farro ma vorrei provare con la farina d'avena... Ma qui è introvabile!!!
Inserito da: paola - 04 Aprile 2013, 09:29:18
farina integrale, 1 uovo, 2 mele ( ovviamente golden ! ) e via nel forno !!!
Samyr apprezza ( lui non disdegna nulla... ) li ho mangiati anche io la mattina a colazione e devo dire che con 2 biscottini sono arrivata sazia fino all'ora di pranzo !!! Certo non sono mulino bianco ma sicuramente più naturali ;) e poi niente zucchero :laugh:
(http://img37.imageshack.us/img37/7223/img20130324wa0000.th.jpg) (http://img37.imageshack.us/img37/7223/img20130324wa0000.jpg)
Inserito da: Rossella1972 - 04 Aprile 2013, 11:58:42
Voi quante gliene date al giorno?
Inserito da: riccardo93 - 06 Luglio 2013, 11:05:05
Inserito da: ChiaraMamo - 07 Luglio 2013, 21:30:11
Inserito da: riccardo93 - 08 Luglio 2013, 10:57:39
Inserito da: Lunastorta - 03 Settembre 2013, 16:08:40
Ho già provato a fare i biscotti col tonno e i würstel tanti mesi fa...ma abbiamo poi scoperto che Ted é allergico ai cereali (un calvario infinito per scoprirlo). Ora si é tutto sistemato ma vorrei ricominciare a fargli i biscottini in casa...mi ricordo che impazziva!!!! Chiara hai qualche soluzione per non usare farine e cereali?? em_041
Inserito da: ChiaraMamo - 03 Settembre 2013, 16:44:24
E provare ad impastare il tonno al naturale ( ben sgocciolato) o i wurstel con parmigiano grattugiato, poco tuorlo e magari solo un pizzico di fecola di patate?
Proverei quindi a tenere l'impasto un po' in frigo (per farlo rassodare maggiormente) e poi procederei a stenderlo tra due fogli di carta da forno...
Inserito da: Lunastorta - 03 Settembre 2013, 17:19:08
Io avevo pensato alla farina di cocco....sai quella che si usa per fare i biscotti al cocco...o anche quella di mandorle...dici che posso usarle? Fanno bene ai nostri pelosi?
Inserito da: ChiaraMamo - 03 Settembre 2013, 21:21:59
E la farina di castagne?
Inserito da: Lunastorta - 03 Settembre 2013, 23:01:54
Inserito da: Maneka - 06 Settembre 2013, 15:49:24
Inserito da: Maneka - 09 Settembre 2013, 19:44:49
Inserito da: ChiaraMamo - 09 Settembre 2013, 20:34:47
Inserito da: Lunastorta - 04 Febbraio 2014, 18:38:52
Una ricetta anche per i pelosi che hanno problemi con i cereali!
Würstel o tonno ben sgocciolato o frutta frullata
Un uovo (con la frutta uso solo il tuorlo)
Un cucchiaio colmo di parmigiano grattugiato
Farina di castagne o di ceci o di piselli quanto basta per impastare il tutto
Inserito da: mepotea - 07 Febbraio 2014, 11:12:23
mi chiedo perchè non ho visto questo topic PRIMAAAA
dopo vado a comprare subito la farina di avena e preparo i biscotti per tea!!
e li assaggerò anche io.. io che poi sono un amante pazza del tonno e capace che ce li sgranocchieremo insieme davanti la tv ahahahah
Inserito da: Mamma Orsa - 12 Maggio 2015, 11:04:27
Allora ragazzi devo dire che da un mesetto circa sto preparando in casa i biscottini per Red...
La ricetta è semplicissima contiene pochissimi ingredienti..e sono tutti salutari!!!!..
Mettete nel mixer:
4 miniwuurstel di pollo o tre scatolette piccole di tonno al naturale
1 uovo
farina di farro qb ( la dose necessaria per formare un morbido impasto), o farina di avena
Stendo l'impasto...e vai di formine..
Teglia ricoperta da carta da forno..posiziono i biscottini
160/170 gradi per 10 minuti e voilà...sono pronti...
Se l'impasto è tanto lo divido in 2/3 parti e congelo quelli che non uso subito...
Red li gradisce da morire e messi in una scatoletta con coperchio... durano benissimo una settimana o più... :eat: :eat: :eat: :eat: :eat:
Proverò anche a farli con la carne o la frutta...il sistema è sempre lo stesso... ;) ;) ;) ;)
Ciao Chiara, voglio proprio fare dei biscotti per Maggie e i suoi amici, mi sono copiata diverse ricette da internet e il mio unico dubbio era sul tipo di farina da usare e avevo chiesto nel topic salato che sfizio se la farina di farro andava bene e vedo dalla tua ricetta la risposta, quindi proverò per prima la tua ricetta ;D
secondo te poi potrebbero andare bene farina di riso, o di segale, o integrale?
Grazie cara :-*
Inserito da: Mamma Orsa - 12 Maggio 2015, 11:57:57
OK farina di farro o farina di avena o fiocchi di avena
Ok con moderazione a farina di riso (Maggie mangia Enova agnello e riso)
Ok farina di castagne o di ceci o di piselli
E la farina di segale?
E la farina di grano saraceno? meglio di no perchè ipercalorica?
Inserito da: Debby - 23 Maggio 2015, 10:42:17
Io avevo pensato alla farina di cocco....sai quella che si usa per fare i biscotti al cocco...o anche quella di mandorle...dici che posso usarle? Fanno bene ai nostri pelosi?Quella di mandorle te la sconsiglio, da qualche parte avevo letto che le mandorle contengono acido cianidrico che non va bene per i cani.
Inserito da: ChiaraMamo - 23 Maggio 2015, 14:41:40
HO già trovato la risposta, scusa..........qui tra le varie pagine. Per riassumere:
OK farina di farro o farina di avena o fiocchi di avena
Ok con moderazione a farina di riso (Maggie mangia Enova agnello e riso)
Ok farina di castagne o di ceci o di piselli
E la farina di segale?
E la farina di grano saraceno? meglio di no perchè ipercalorica?
Scusa Silvia ma mi ero persa il tuo post...
Personalmente non proverei a utilizzare più tipologie di farine... nel senso che trovata quella giusta, magari già presente nel mangime, andrei avanti con quella... ;)
PS Da quando ho scritto quel vecchio post... non uso più i wurstel... preferisco qualche frutto, o direttamente la carne-pesce presente nella pappa ^-^
Inserito da: Mamma Orsa - 24 Maggio 2015, 12:31:24
Scusa Silvia ma mi ero persa il tuo post...
Personalmente non proverei a utilizzare più tipologie di farine... nel senso che trovata quella giusta, magari già presente nel mangime, andrei avanti con quella... ;)
PS Da quando ho scritto quel vecchio post... non uso più i wurstel... preferisco qualche frutto, o direttamente la carne-pesce presente nella pappa ^-^
Grazie Chiara.........per le farine, non intendo usarle tutte insieme, stavo solo elencando le varie farine che possono andare bene per i cani.
HO comprato farina di farro, farina di avena e fiocchi di avena.
I wurstel alla fine li ho usati solo per fare la torta di Maggie, i biscotti li ho fatti con fiocchi d'avena, mela e farina di farro. Tutto molto gradito ;D
Grazie!
Inserito da: giuba - 26 Maggio 2015, 10:00:57
e non sono biscotti ma ghiaccioli ma mi pare una buona idea
GHIACCIOLI
1/2 litro di succo di frutta biologico senza zucchero
1 banana
mezzo vasetto di jogurt naturale
schiacciare la banana e mescolare col succo di frutta e lo jogurt
versare il tutto nelle vaschette per cubetti di ghiaccio e mettere in congelatore
quando sono ghiacciati offrirli ai pelosi :Gelato:
Inserito da: Mamma Orsa - 26 Maggio 2015, 10:04:05
Lo proverò e al posto del succo di frutta faccio io il succo di mela.
Grazie grazie, idea bellissima per la mia patatona che sono certa apprezzerà moltissimo ;D
Inserito da: Katypapero - 20 Maggio 2016, 19:35:40
Invece oggi ho fatto qualche biscotto per il mio Sbirulino!!!
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160520/0ae4b6c15095f90f04f67cf66155f563.jpg)
Ecco qui il Patone!!
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160520/bcef3defd20915281d17d040ad5b3398.jpg)
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Mauro•Aaron - 20 Maggio 2016, 19:52:24
Aaron Barbara & Mauro
Inserito da: Katypapero - 20 Maggio 2016, 20:42:44
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Katypapero - 20 Maggio 2016, 20:43:37
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Mamma Orsa - 24 Maggio 2016, 12:33:55
Inserito da: Katypapero - 24 Maggio 2016, 12:53:58
La prossima volta a Maggie li faccio anch'io con la banana e i fiocchi, sabato scorso glieli ho fatti con farina di avena, farro, mela e carota grattugiate.........molto graditi ;D
Non avevo dubbi!!!
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Mamma Orsa - 25 Maggio 2016, 09:57:39
Mah.....forse a Maggie non piacerebbero se mettessi insalata finocchio e sedano :biggrin:
Inserito da: cla_aylin - 25 Maggio 2016, 12:10:14
Inserito da: Mamma Orsa - 25 Maggio 2016, 12:17:02
Biscotti alla frutta
Mescola 120 g di fiocchi d’avena con 300 g di farina integrale (io uso farro e segale). Aggiungici un filo di olio di oliva, 1 uovo ed un omogeneizzato alla frutta che preferisci (mela, banana). Io uso una mela e la trito. Se l’impasto dovesse risultare troppo duro aggiungi anche un po’ di acqua.
Stendi l’impasto, ritaglia con delle formine ed infornalo a 150 gradi per circa 40 minuti. Lasciarli raffreddare nel forno fino al giorno dopo così diventano belli duri. Questi biscotti sono adatti alla pulizia dei denti poiché risultano essere abbastanza duri.
Io per questi al posto delle formine uso, come suggeritomi da Chiara, la rotella per tagliare la pizza e faccio dei quadratini.
Sabato scorso invece per il compleanno ho usato la ricetta che mi ha dato Chiara:
150 g di farina di farro o farina di Kamut, o farina di avena (io ho fatto un mix: 100 di farro e 50 di avena)
50 g di carota grattugiata
50 g di mela grattugiata
Ho impastato tutto per bene... io non ho aggiunto ne acqua né olio evo ma se vuoi puoi farlo (1 cucchiaino).
Poi ho tirato l’impasto ad uno spessore di circa 8 mm e formato i biscottini (ho riempito una teglia)
Teglia con carta da forno, forno statico a 160 gradi per circa 20 minuti...
Questi risultano morbidi.
;D
Inserito da: cla_aylin - 25 Maggio 2016, 12:24:14
Sabato provo a farglieli!! Grazie infinite!!!
Tantissime coccole alla meravigliosa Maggie!!😍😍😍😍
Inserito da: Katypapero - 25 Maggio 2016, 12:28:18
Io faccio esattamente la prima ricetta che ha postato Silvia e anch'io al posto dell'omogeneizzato trito la frutta... Nello specifico banana (che per altro basta schiacciare bene con una forchetta) il frutto preferito del Patone!
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Mamma Orsa - 25 Maggio 2016, 12:28:37
Io ti consiglio di fare i primi, e farli diventare belli duri, così Aylin si diverte a sgranocchiarli :D
Baciotto a tutte e due :-*
Inserito da: Katypapero - 25 Maggio 2016, 12:30:23
Katy, Franco e Pato
Inserito da: cla_aylin - 25 Maggio 2016, 12:34:26
Andiamo di biscotti ragazze!!!
Io faccio esattamente la prima ricetta che ha postato Silvia e anch'io al posto dell'omogeneizzato trito la frutta... Nello specifico banana (che per altro basta schiacciare bene con una forchetta) il frutto preferito del Patone!
Katy, Franco e Pato
Perfetto allora farò i primi! Anche Aylin adora la frutta!! La banana le piace un sacco per non parlare della mela!! Ne farò metà e metà!!😁
Grazie infinite anche a te Katy, sei sempre gentilissima!!! :-*
Coccole allo splendido Pato e da Aylin tantissimi baci!!😘😘
Inserito da: Katypapero - 25 Maggio 2016, 12:35:25
Grazie infinite anche a te Katy, sei sempre gentilissima!!! :-*
Coccole allo splendido Pato e da Aylin tantissimi baci!!
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Mamma Orsa - 26 Maggio 2016, 10:42:49
Però io l'olio non lo metto...
Katy, Franco e Pato
Sì, infatti l'olio si può mettere oppure no, non cambia molto ;D
Inserito da: nickstefy - 05 Ottobre 2016, 12:17:45
Ma.. I ghiaccioli li vedo ora!!! Proverò senz'altro!!!Ciao Katy,
Invece oggi ho fatto qualche biscotto per il mio Sbirulino!!!
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160520/0ae4b6c15095f90f04f67cf66155f563.jpg)
Ecco qui il Patone!!
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160520/bcef3defd20915281d17d040ad5b3398.jpg)
Katy, Franco e Pato
ma che belli sono questi biscotti!!!!!!!!!!
Mi dai la ricetta per piacere?
PS : Pato è meraviglioso!!! :)
Inserito da: Katypapero - 05 Ottobre 2016, 12:34:18
120 gr di fiocchi d'avena, 300 gr di farina integrale (o farro, o avena, o segale), 1 uovo, un omogeneizzato alla frutta ( o banana schiacciata o mela tritata). Facoltativo un filo d'olio 150 gradi per 40 minuti
Poi li lasci dentro il forno a raffreddare...
noi andiamo matti per quelli alla banana!!!
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Sabry - 05 Ottobre 2016, 12:55:22
Inserito da: nickstefy - 05 Ottobre 2016, 13:34:37
Ciao!! Certamente!!! Credo sia riportata da qualche parte...
120 gr di fiocchi d'avena, 300 gr di farina integrale (o farro, o avena, o segale), 1 uovo, un omogeneizzato alla frutta ( o banana schiacciata o mela tritata). Facoltativo un filo d'olio 150 gradi per 40 minuti
Poi li lasci dentro il forno a raffreddare...
noi andiamo matti per quelli alla banana!!!
Katy, Franco e Pato
GRAZIE MILLE!!!!! Stasera li preparo subito!!!
Inserito da: Mamma Orsa - 05 Ottobre 2016, 13:39:21
Inserito da: nickstefy - 05 Ottobre 2016, 13:40:35
Cosi mi regolo con la quantità!
Inserito da: Mamma Orsa - 05 Ottobre 2016, 13:43:02
Inserito da: nickstefy - 05 Ottobre 2016, 13:45:31
Si vabbeh loro si spazzolano tutto quanto nel giro di 2 secondi...
Inserito da: nickstefy - 07 Ottobre 2016, 10:00:39
Sono davvero mega buoni!!!!! (ne ho provato uno anche io).
Li ho fatti a quadratini con la tecnica di Chiara, la prossima volta provo con la forma ad osso!
PS : Penny ringrazia tantissimo!!!
Inserito da: Katypapero - 07 Ottobre 2016, 10:32:42
Biscotti preparati!!!!
Sono davvero mega buoni!!!!! (ne ho provato uno anche io).
Li ho fatti a quadratini con la tecnica di Chiara, la prossima volta provo con la forma ad osso!
PS : Penny ringrazia tantissimo!!!
Benissimo!!!!
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Mamma Orsa - 07 Ottobre 2016, 11:38:06
Un bacio a Penny
Inserito da: marti88 - 17 Dicembre 2016, 12:55:42
Inserito da: Katypapero - 17 Dicembre 2016, 14:08:11
Ciao a tutti, ma qualcuno sa come si possono fare i biscotti tipo NAGUT grossi e duri per aiutare nella pulizia dei denti???cioè gli ingredienti li conosco e posso sostituire farina di mais con kamut, riso ecc ma per renderli cosi duri in modo che sia uno snak un pò più durevole non so come fare....grazie
Diventano duri se li lasci nel forno una notte... cuoci, spegni e li dimentichi li... io faccio così
Katy, Franco e Pato
Inserito da: dani - 17 Dicembre 2016, 15:41:03
Inserito da: marti88 - 17 Dicembre 2016, 17:55:32
Inserito da: Katypapero - 17 Dicembre 2016, 19:55:44
Dani trovi una delle ricette qui sopra
Katy, Franco e Pato
Inserito da: Fargia - 23 Aprile 2017, 13:33:11
Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
Inserito da: Bruno_e_Aaron - 06 Dicembre 2020, 20:30:28
Stasera metto il grembiule da MasterChef e provo la ricetta di Chiara con i wrustel così come è...
Poiché in passato e da cucciolo abbiamo avuto un po di problemi con intolleranze varie e analisi a non finire e cambio di crocchette e proteine varie, adesso abbiamo risolto con le Orijen Regional Red.
Cercando tra gli ingredienti non ci sono farine ne cereali. Unica farina che vedo è la farina di ceci (che abbiamo comprato).
Dite che vengono bene lo stesso?
Inserito da: LaMaria - 06 Dicembre 2020, 21:41:37
Inserito da: Bruno_e_Aaron - 07 Dicembre 2020, 03:34:07
Ed invece ho sorpreso moglie e figlia con un ottimo risultato:
(https://i.ibb.co/3MfjkzP/20201206-212026.jpg) (https://ibb.co/3MfjkzP)
Aaron ha gradito moltissimo!!!!!!!
Stasera usati come premietto nella ultima passeggiata serale e ne avevo portati 4 in tasca. Era a pancia piena di crocchette e abbastanza assonnato ed invece è impazzito dietro ai biscotti!!
Tutto il tempo annusava la tasca e addirittura mi saltava addosso chiedendoli :o :o
Premetto che il mio Aaron è molto capriccioso e schizzinoso con i gusti e anche in addestramento era un problema con qualsiasi premietto!
Magari con questi biscotti fantastici ho davvero trovato l'arma vincente!
Ora non mi resta che continuare con questi biscottini e aspettare almeno 48 ore per assicurarmi che non ci siano problemi con il suo delicato apparato intestinale (ma essendo pochi ingredienti e gia tutti collaudati non dovrei avere problemi)!
Sono davvero super soddisfatto, Aaron molto di più...
Grazie davvero per questa ottima ricetta, naturale, semplice anche per me e veloce!!!
Inserito da: LaMaria - 07 Dicembre 2020, 15:03:25
Puoi quotarla, così la vediamo? Dev’essere rimasta nei post un po’ indietro...
Inserito da: Bruno_e_Aaron - 09 Dicembre 2020, 06:51:20
La ricetta è semplicissima contiene pochissimi ingredienti..e sono tutti salutari!!!!..
Mettete nel mixer:
4 miniwuurstel di pollo o tre scatolette piccole di tonno al naturale
1 uovo
farina di farro qb ( la dose necessaria per formare un morbido impasto), o farina di avena
Stendo l'impasto...e vai di formine..
Teglia ricoperta da carta da forno..posiziono i biscottini
160/170 gradi per 10 minuti e voilà...sono pronti...
Se l'impasto è tanto lo divido in 2/3 parti e congelo quelli che non uso subito...
Red li gradisce da morire e messi in una scatoletta con coperchio... durano benissimo una settimana o più... :eat: :eat: :eat: :eat: :eat:
Proverò anche a farli con la carne o la frutta...il sistema è sempre lo stesso... ;) ;) ;) ;)
Inserito da: LaMaria - 09 Dicembre 2020, 09:43:58
Inserito da: Bruno_e_Aaron - 09 Dicembre 2020, 15:13:31
Mia moglie meno nel lavare tutto quello che sporco e dice che sono disordinato... :D :D :D :8) :8) :8)
Oggi ho provato la variante "Abbracci al CIOCCOLATO :smileys_0227:
(tranquilli è farina di polpa di carrube). ;)
Risultato? Non ho mai visto Aaron scondinzolare così tanto dopo averli assaggiati! INCREDIBILE MA VERO!!!
Voi non potete nemmeno immaginare quanto sia difficile Aaron di gusti e quanti "premietti" ho dovuto utilizzare in addestramento (dai pessimi Frolic ai Purina, dal wrustel a salsiccette di cinghiale e non avete idea delle marche di biscottini che ho usato nel tempo sempre con risultati blandi!!!)
Con sti biscottini una svolta!!
(https://i.ibb.co/vxdVrP1/20201209-135107.jpg) (https://ibb.co/vxdVrP1)
(https://i.ibb.co/bvQhq08/20201209-140422.jpg) (https://ibb.co/bvQhq08)
Inserito da: Annalisa V. - 10 Dicembre 2020, 13:46:18
Inserito da: LaMaria - 10 Dicembre 2020, 21:10:48
:020:
Inserito da: Alice Dinoia - 15 Dicembre 2020, 11:50:11
Inviato dal mio WAS-LX1A utilizzando Tapatalk