Elisa, considera che alla fine ogni cane fa storia a sè, e comunque occorrerebbe fare ,come dice Davide, esami funzionali al cane per sapere se l'alimento è positivo per lui.
Inoltre ( purtroppo) di letteratura imparzale ce n'è veramente poca, perchè come al solito ci sono le 2 fazioni e ciascuno pubblica dati solo che supportano il proprio punto...
Esatto Gloria...
Ci sono cani che possono mangiare di tutto, ed altri no...
Così come ci sono mangimi che (apparentemente) vanno bene per un cane e che con altri danno problemi.
Come dici Tu, gli esami aiutano, e molto, a capire se ci sono problemi "non visibili"....
Personalmente ritengo "un buon mangime" quello che non mi da problemi su nessun cane, ovviamente patologie a parte.
Sia perché, avendone molti, non mi posso permettere di usare più di un paio di tipi di mangime (altrimenti divento un Pet Shop), sia perché ritengo che prima di consigliare un mangime, e definirlo "buono" occorre avere una ragionevole certezza che sia "buono" per quasi tutti i soggetti (mi limito sempre al mondo dei Golden) e non solo per alcuni.
Riguardo alla bibliografia, occorre distinguere, tra i libri "seri" basati su studi scientifici e riproducibili, e la letteratura "di parte" solitamente partorita dagli uffici di marketing delle case produttrici, che a volte pagano delle società per fare degli studi "ad hoc". Per non parlare del fenomeno delle "mode" che ciclicamente ci vengono proposte...
Occorre anche dire che, purtroppo, molta della bibliografia interessante è in lingua inglese, ma dopo un po' ci fai l'abitudine, e quasi non te ne accorgi.
Entro qualche mese, dovrei avere un elenco dettagliato del libri che sono ritenuti i caposaldi del settore.
Sto infatti lavorando sulla "Bibliografia" perché ho avuto la piacevole richiesta, da parte dei servizi veterinari della nostra ASL, di fare il relatore in una serata riguardante l'alimentazione dei cani, e voglio prepararmi bene, con tanto di slide e riferimenti bibliografici corretti.
Vedremo se riusiamo anche a farci qualcosa di multimediale...