Tuorlo d'uovo

[Maya14]

A che età è consigliabile cominciare con il tuorlo? Meglio crudo o sodo? Una o due volte a settimana? Scusate ma sono un po' in crisi, la mia vet me lo ha addirittura sconsigliato (o forse meglio dire che non ne aveva mai sentito parlare). Grazie!

[Katypapero]

Io gli do l'intero uovo sodo.. E con il guscio... Fin da piccolo una volta ogni 7/10 giorni


Katy, Franco e Pato

[gabriella]

io do il rosso crudo 1 volta la settimana e l'ho dato da subito

[Mamma Goose]

Io gli do l'intero uovo sodo.. E con il guscio... Fin da piccolo una volta ogni 7/10 giorni


Katy, Franco e Pato

In sostituzione del pasto normale?

[Mamma Goose]

io do il rosso crudo 1 volta la settimana e l'ho dato da subito

In aggiunta al pasto normale?

[Katypapero]

In sostituzione del pasto normale?

Extra pasto!!


Katy, Franco e Pato

[gabriella]

extra pasto

[valevalevale]

Io una volta a settimana uovo crudo intero con guscio, togliendo un pò della carne prevista in ciotola.

[Katypapero]

Io una volta a settimana uovo crudo intero con guscio, togliendo un pò della carne prevista in ciotola.

Ma intero crudo? Quindi anche con il bianco? Io ho sempre saputo che l'albume crudo non si dovrebbe dare!


Katy, Franco e Pato

[valevalevale]

Ma intero crudo? Quindi anche con il bianco? Io ho sempre saputo che l'albume crudo non si dovrebbe dare!


Katy, Franco e Pato

Grossi quantitativi di albume possono dare problemi, ma tutti quelli che barfano danno uovo crudo. Se proprio vuoi puoi scolare via il bianco, ma io non ho mai avuto problemi.

[astore]

per quello che mi ricordo dei tempi dell'università l'albume crudo contiene una proteina (avidina) che lega la vitamina h (biotina) impedendone l'assorbimento. Non credo che un uovo a settimana possa dare carenza di vit. H ma a scanso di equivoci e per non buttarlo puoi fare addenasare l'albume in un po' di acqua bollente. Personalmente nell'acqua bollente faccio bollire anche il guscio prima di darlo per evitare di trasmettere germi come la salmonella.

[gsime]

A Maya le dò sempre l'uovo cotto e con tutto il guscio.

[Marina_Marini]

Io a Peach do solo il tuorlo una volta a settimana, me lo ha rammentato il vet che le fa agopuntura una volta a settimana, quando era piú giovane gliene davo uno ogni 2 settimane, il guscio solo se l'uovo é bio!