Preparate le verdure per tre giorni cotte al vapore per tre minuti suddivise per i prox tre giorni. La carne la cuocio due minuti, comincio con manzo magro a pezzi e la faccio al momento. Le patate le faro' al vapore ma non le do per il momento ( ho controllato le tabelle nutrizionali, e sono comunque meno caloriche del riso...) integro con guscio d'uovo, olio extra vergine, rosmarino in polvere. Due volte a settimana alghe. A pranzo soliti tre cucchiaini di yogurt magro e frutta. Comprato e fatto scorta di nasello, carne di cavallo, cottage cheese e uova. Comincio così...spero di fare tutto bene...