Ciao Greta,
l'atteggiamento del tuo cane oltre a essere una continua e costante richiesta di attenzione è indubbiamente "carico".
Ora, non conosco le vostre abitudini quotidiane (quanto esce, cosa fate, ecc.), ma dovrebbe "scaricare" di più. Tieni conto che a quella età hanno energia da vendere. Iniziare con questo, e magari solo dopo se avrà ancora voglia di saltare, insegnargli a non farlo.
P.S.
Relegare in una stanza entrambe e magari per più ore non mi sembra assolutamente una buona soluzione.