Probiotici

[nora]

Domanda per barfisti veri, e non all'acqua di rose come me: dopo un post al quale ha risposto AnneMarie ieri, ho cercato un po' di informazioni sui probiotici che potrebbero sostituire la trippa verde. Non sto a spiegare perché non la posso somministrare...
Potrebbe andare il kefir da latte, quello fatto con i "bachi" vivi????
Tra l'altro ho letto che potrebbe essere favoloso anche per me, non solo per la Nora....

[valevalevale]

Eliminare la trippa verde dal freezer, sono tutt'orecchie!
Il kefir io ho provato a farlo per me, ma è piuttosto disgustoso. Ignoro quanto ne andrebbe dato ma non è che gli fa venire un bel cagotto?

[Annemarie Rijnveld]

Kefir si prepara o con del latte o con del limone e zucchero o qualcos'altro molto zuccherino come fichi etc.
Il latte puo dare problemi, e zucchero è meglio evitare.

Personalmente non credo sia un buon sostituto della trippa, e quindi di un ottimo probiotico. 
Come extra magari si, come del resto un cucchiaio di yoghurt, ricotta.