Ciao...
Purtroppo dare dei consigli sull'alimentazione su un cane con dei problemi di salute, allergie o intolleranze che siano non è facile, per non dire impossibile...
Sopratutto senza vedere (e visitare) il cane e senza conoscerne la storia...
Ad esempio... Non ci hai detto che età ha il cane, ma solo che è meticcio e che pesa 27 Kg., non sappiamo cosa ha mangiato fino ad ora, e che tipo di problemi ha, etc etc.
Impossibile, e dannoso, dare Consigli generici, che non sono adatti, in quanto queste cose, a parità di sintomi, variano da soggetto a soggetto, e quello che può andar bene per un soggetto intollerante, può essere deleterio per un'altro e viceversa.
Accertato che si tratti realmente di intolleranze alimentari, le cose che si generalmente si fanno in questi casi, sono i test allergologici e le diete ad esclusione.
I primi se fatti bene, con il metodo giusto, sono abbastanza costosi, e non è facile trovare il posto dove farli fare. Personalmente, dubito anche della loro effettiva efficacia.
Le diete ad esclusione, viceversa, sono impegnative da fare, e necessitano di molta attenzione...
Si tratta di iniziare una dieta con pochissimi ingredienti, iniziando con quelli che si sospetta possano andare bene, e gradualmente introdurre nuovi ingredienti, testandoli per qualche giorno fino a che non si è certi che quell'elemento non dia problemi.
Sono prove "lunghe" che richiedono settimane di tempo e molta attenzione a che il cane non mangi NULLA di altro se non quello che gli somministriamo, nessun premietto, nessuno snack, niente avanzi dalla tavola, niente cose trovate a terra durante le passeggiate fisiologiche... NIENTE... e la cosa è spesso difficile da fare se in casa ci sono bambini, anziani o altri che non rispettano queste direttive.
Inoltre, per capire da cosa iniziare, e cosa aggiungere, sarebbe il caso di essere seguiti da un professionista, ovvero da un veterinario specializzato, che "ne mastica" di alimentazione, e magari anche "in gamba", cosa veramente difficile da trovare...
Se l'intolleranza non è grave, e cerchi solo di trovare una crocchetta giusta, puoi provare il mangime che credi possa essere efficace, magari acquistandone una confezione piccola, ma devi tener conto che le intolleranze, al contrario delle allergie, spesso ci mettono del tempo a dare dei sintomi.
Personalmente, quando ho avuto problemi con cani con intolleranze o problemi di intestino delicato, ho sempre usato, e nella stragrande delle volte risolto, utilizzando un mangime "minimal" prodotto dalla REGAL, che si chiama REGAL SENSI, e senza essere un mangime veterinario, è formulato proprio per risolvere questi casi.M
A NON E' UN GRAIN FREE, cosa che personalmente apprezzo, essendo sempre stato "contro" i grain free, per svariati motivi, non ultimo proprio quelli dovuti ad intolleranze ad alcuni ingredienti "tipici" dei Grain Free.
Se invece dovesse trattarsi, come hai accennato ad "allergia ambientale" tutti questi discorsi sono inutili, e dovresti concentrarti sull'ambiente dove vive il cane (cosa che noi non sappiamo)
Ad esempio provare a cambiare i prodotti che usi per la pulizia (non la marca, ma il principio attivo contenuto) o se vive all'esterno, controllare a che tipo di piante, erbe e sostanze possa venire in contatto.
Una cartina di tornasole, potrebbe essere far vivere il cane da un'altra parte per un periodo di tempo, e vedere se la cosa migliora o meno...
In tutto questo AUGURI, perché sono cose difficili da diagnosticare e da risolvere, ma con la pazienza se ne esce fuori...
Ovviamente FACCI SAPERE come procede.