Sicuramente si, del resto altrimenti non sarebbe stato in offerta. Del resto anni fa, quando ero incinta, vidi un documentario su Sky sulla produzione di carne da pollame uso umano ma da supermercato e ho giurato che non lo avrei mai più comprato. Da paura quel che ci finiva dentro.
Lo so, il mio macellaio è unico, ma tieni conto che ci serviamo da lui da 14 anni. Comunque è stato lui a propormi i vari step delle nostre migliorie organizzative: tritare intero / porzionare / congelare e tenere lui. Del resto credo sia a bottega anche di domenica, così non si annoia.