Un veloce aggiornamento per chi volesse deliziarsi nella preparazione domestica dei biscottini..
Per velocizzare il tutto ho provato, una volta fatto l'impasto, a stenderlo ( aiutandosi sempre con un po' di farina usata nella preparazione) e poi a metterlo direttamente sulla teglia ( previa carta da forno).
Dopo averlo adagiato quindi...ho preso il classico tagliapizza ed ho tagliato la forma stesa prima in tante strisce verticali poi orrizzontali così da formare tanti piccoli quadratini..
Con le dita poi li ho leggermente distanziati..
Forno caldo 160 gradi..per i soliti 10 minuti...
Ed ecco pronti tanti biscottini quadrati...
Ps utilizzando le formine...ci si impiega sicuramente + tempo
Domani... visto che Red mangia l'avena ( contenuta in Acana classic) voglio provare a farglieli sompre con Tonno, uovo e fiocchi di Avena biologica..