Ciao Martin... quello che mi sento di dirti sono solo consigli a livello generale...
Kaffa ci insegnava che spesso la forfora non è sempre strettamente legata a un problema alimentare...perchè potrebbe anche avere altri tipi di cause ( genetiche, ambientali, parassitarie etc etc)..
Detto questo... sicuramente Orijen regional Red è un ottimo mangime...ma come molti prodotti grain free... potrebbe non essere adatto a tutti i cani..tenendo conto soprattutto della sua ricca e particolare formulazione in carne ( la % proteica è infatti altina..)..
Penso che il salto qualitativo che hai fatto passando dal vecchio mangime (..a mio parere pessimo: ha come primo ingrediente il pane tostato
)...a quello che gli dai ora...sia stato effettivamente notevole...forse quasi eccessivo...
Nel Forum abbiamo spesso nominato marche che consigliamo ( parlando sempre di Golden miraccomando)...come ottime scelte...
Tra queste ad esempio c'è Acana Classic, Enova, Regal e molte altre...
Queste formulazioni non sono grain free ma contengono anche cereali ( buoni!)...quindi la loro % proteica è più bassa...
e forse anche nel caso della tua Rott potrebbero essere una buona scelta...