l'aiuto dell'acido ascorbico "sintetico" è documentato da studi che son partiti se non sbaglio negli anni 80, si notava una minor incidenza di displasia nei cuccioli a cui veniva somministrata vit C fin dallo svezzamento e le cui madri in gravidanza ne assumevano, su un annuario del RCI di qualche anno fa era stata riportata una nuova ricerca che sta eseguendo un'allevatrice di golden secondo cui la vitamina C a rilascio graduale sia più efficace rispetto a quella ad assimilazione rapida(come l'acido ascorbico che si può prendere in farmacia fatto da loro), poichè svolge l'effetto più a lungo dopo la somministrazione e ne serve anche una quantità minore(mi sembra che si parli di 900mg al giorno, andando a memoria, contro i circa 3000mg e più di quello sintetico)
per quel che riguarda l'alimentazione industriale, penso che non sia totalmente da demonizzare, ci son ottime marche, ma PER ME l'alimentazione naturale è la scelta migliore e non ci sarà mai nulla di artificiale che potrà eguagliarne la bontà, per quanto ottimo possa essere, ma questo è il mio parere personale!