Biscotti

[paola]

  a tutti!!
ho provato a fare i biscotti ed ho usato la farina di riso. Samyr ha apprezzato moltissimo ma il suo pancino un po' meno !!
Volevo provare con la farina di riso integrale ma non riesco a trovarla... anche i negozi che hanno tantissimi tipi di farine.. niente  .
Forse erboristerie ?
 Aiutooo !!

[ChiaraMamo]

Kaffa suggeriva questo sito come ottimo "spacciatore" di farine
http://www.tibiona.it/shop/


Perché non provi però con una più semplice farina di avena o di farro?

[paola]

Samyr mangia Enova, posso usa re lo stesso farina d'avena o farro?
Graziee!!

[ChiaraMamo]

Io direi di sì... 

[paola]

ok, proviamo 
grazie dei consigli !!

[enova]

Pronti i biscottini al tonno! 

ciao,
ma la scatoletta di tonno da quanti grammi? e la farina bianca o integrale? grazie mille

[ChiaraMamo]

Io utilizzo 3 scatolette di tonno al naturale da 80 grammi (ben sgocciolate) e farina di avena...

[enova]

ricapitolando
3 scatolette di tonno al naturale , un uovo e farina integrale (quella adesso ho in casa) una tazza??
adesso mi metto all'opera

[ChiaraMamo]

La quantità di farina la regoli in base all'impasto ottenuto...


Non appena è lavorabile e stendibile con matterello ( posizionandolo tra due fogli di carta da forno)... stop alla farina...

[Io e Boomer]

Ciao, qualcuno ha provato a sostituire parte del o tutto il tonno con fegato o altre cose più appetibili?

[ChiaraMamo]

Sì certo...
io ho provato a farli anche con i wurstel, con la carne di pollo, con le mele...    e Red li ha sempre graditi!!!

[Io e Boomer]

Mi sa che provo a farli con il fegato, voglio trovare qualcosa di molto appetibile per l'addestramento.
Proverò magari anche i wurstel.

Grazie Chiara

[ChiaraMamo]

Wurstel di pollo naturalmente
Penso che anche con il fegato vengano bene!!!

[Io e Boomer]

Sì, pollo assolutamente. E il fegato anche quello di pollo? Esiste da comperare? Si capisce che sono una grande consumatrice di fegato..

[sere sere]

Se intendete quelli a consumo nostro, ci sono i fegatini di pollo e anche quelli di coniglio...